Spaghetti délice

Blog consacré à la cuisine des pâtes. Découvrez de nombreuses recettes de pâtes.

02 février 2009

Spaghetti à l'ail

Pour 4 personnes : 6 tomates fraiches, un bouquet de basilic, de l'huile d'olive deux gousses d'ail du sel du poivre du parmesan 500 g de spaghetti Préparation : Ebouillanter les tomates les peler, les ecraser avec une fourchettes en s'aidant d'un couteau, ajouter de l'huile d'olive, du basilic coupé en petits morceaux, de l'ai pilé, du sel et poivre; Faire cuire 500gr de spaghettis a l'au salée et un filet d'huile, bien les egoutter et les arroser copieusement de cette delicieuse sauce tomate, et surtout... [Lire la suite]
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