27 avril 2007
Nouilles aux asperges
Nouilles aux asperges
Ingrédients : - nouilles pour 2 pers. |
Mode de préparation : Mettez votre eau salée a bouillir pour les pates. Pendant ce temps : égoutez et tronçonnez les asperges. Faîtes chauffer la MG et faîtes y dorer les tronçons d'asperge. Votre eau boue, jetez y les pâtes que vous ferez cuire aldente. Vos asperges sont bien dorées, ajoutez la crème fraiche ou la crème de soja et mélangez doucement pour décoller les sucs de cuisson des asperges. Versez les pâtes dans un plat de service et versez la sauce d'asperge dessus. |
Publicité
Commentaires